Kedi Dilli Rakam & Harf Pasta

Malzemeler

2 paket Kedili dili 

2 yemek kaşığı kahve veya Kakao 

350 ml süt 

2 yemek kaşığı tercihen esmer toz şeker 

Pastacı Kreması için; 1 litre süt 

1 su bardağı toz şeker 

3 dolu yemek kaşığı un 3 dolu yemek kaşığı mısır nişastası 

3 yumurta sarısı Bir tutam tuz 

1 paket vanilya 

1 poşet toz krem şanti 

Yarım limon 

Yapılışı

Tencereye öncelikle kuru malzemeleri koyarak karıştıralım. Ardından süt ve yumurta sarılarını da ekleyip karıştıralım ve ocağa alalım. Karıştırmayı hiç bırakmadan kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim. Kaynamaya başladıktan sonra daha hızlı karıştırarak bir dk kadar daha ocakta tutalım ve sonra ocaktan alalım. İçine vanilya ekleyip karıştıralım. Bu sırada tencerede daha yavaş soğuyacağından pişirdiğimiz kremayı bir borcam veya benzeri geniş bir kaba alalım. Ara ara karıştırarak oda sıcaklığına gelene kadar soğutalım. Sonra üzerine değecek şekilde streç film koyup buzdolabına koyalım. Buzdolabında bir gece veya en az 2-3 saat dinlendirdikten sonra çırpma kabına alip toz krem şantiyi de ekleyip ortalama 10-15 dakika mikser ile çırpalım. Kremamız artık hazır ve hemen kullanıma hazır. Bir çok tarifte değerlendirebilirsiniz.afiyet olsun 😋

Kedi dillinden önce yapmak istediğiniz rakam yada harfi kuru bir şekilde pastanızı kayacağınız tepsi yada standa yerleştirin.

Kedi dilllerini ıslatmak için 200-250 ml sütümü ısıtalım içine kahve ( tramisü lezzeti almak isterseniz süper oluyor ben genelde kahve kullanıyorum) veya kakao şekeri katıp karıştıralım.

Kedi dillerini arkalı önlü hazırladığımız sütün içinde çok tutmadan çevirip ıslatslım aynı sıra ile dizelim. Üzerine hacırladığımız pastacı kremasını ister şekil vererek ister düz bir şekikde sıkalım aynı işlemi bir kat daha yapalım.ikinci katın kremadının üstüne meyve, çikolata, pasta süsleri zevkinize hayal gücünüze göre süsleyelim..İşte çok şık ve lezettli yaş pastanız hazır.Hangi pastahaneden sipariş verdiğinizi soramlsr çok olabilir 😉😍Afiyet olsun😋