Çocuklar İçin Çilekli Meyveli Yoğurt

Çocuğunuz hala sağlıksız meyveli yoğurtları mı tüketiyor? 

İşte sizlere süt ve yoğurdu tüketmeyen çocuklara sütü ve yoğurdu sevdirebileceğiniz Çilekli  Yoğurt tarifi. Evinizde çocuğunuz ile  birlikte eğlenerek hazırlayabilirsiniz. Üstelik uygun fiyata ve mevsim  meyvelerinden hazırlanabilen pratik bir tarif. 

Malzemeler: 

∙ 1 litre süt için  

∙ 1 yemek kaşığı yoğurt mayası 

Not: Az olması yoğurdun tutmamasına, fazla olması ise tadının ekşi olmasına sebep  olmaktadır.  

Hazırlanışı:  

∙ 1 litre süt için 1 yemek kaşığı yoğurt mayası yeterli. Süt mayalanma için uygun  sıcaklığa ulaşınca yoğurt mayasını ekleyip sütün her yerine eşit dağılması için iyice  karıştırın. 

∙ Yoğurdun, mayalanması için genellikle 4-5 saat süre beklemesi idealdir. Eğer daha  fazla mayalanırsa yoğurt sulanır ve daha sıvı bir hal alır. Mayalandıktan sonra  yoğurdun dinlenmesi için 1 gün buzdolabında bekletilebilir. Bu sayede daha kıvamlı  bir yoğurt haline gelecektir. 

Yoğurt dinlendikten sonra: ∙ Meyveleri ve yoğurları blenderdan geçirerek karışımı kaseye boşaltın. Dilerseniz  üzerine omega 3 den zengin ceviz ilavesi yapabilirsiniz.