Tavada Patates Böreği
-
- Mart 1, 2022
Malzemeler
- 3-4 orta boy patates
- 3 adet taze soğan
- Maydanoz
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
Patatesleri rendeleyelim ve suyunu sıkalım.(haşlanmış patatesten de çok güzel oluyor).
Diğer tüm malzemeleri geniş kapta yoğuralım.
Yağlanmış tavaya yayalım ve kısık ateşte ters düz çevirerek kızartalım.
