Taze Meyveli Yulaflı Püre

Malzemeler
1 su bardağı çilek
1 muz
Yarım soyulmuş şeftali
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yulaf ezmesi İsteğe bağlı
1 tatlı kaşığı bal ve üzeri toz tarçın

Yapılışı
Bütün malzemeleri blendar’a koyun ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
İçine bir tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı) ile tekrar karıştıralım. Karışımı bardak veya kaseye alalım, üzerine dilerseniz toz tarçın döküp servis edebilirsiniz.
Oldukça sağlıklı ve tok tutan püremiz hazır ..
Afiyet olsun 🙂

Soğuk Yaz Çorbası

Malzemeler
1 su bardağı aşurelik buğday yada karabuğday
1 su bardağı haşlanmış nohut
3 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı haşlanmış mısır tanesi
Taze nane
Maydanoz
Dereotu
Tuz
Pul biber

Yapılışı
Aşurelik buğdayı düdüklü tebcerede pişiriyoruz . Yoğurdun içine haşlanmış nohut , aşurelik buğday, mısır ve ibce kıyılmış taze yeşillikleri ekleyip katıştırıyoruz. Yoğurt katı ise az su ile sulandırabilirsiniz.
1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz ile iyce karıştıralım. Üzerine pul biberi ve soğuk soğuk yaz günlerinde oldukça doyurucu, serinletici soğuk ayran aşı yaz çorbamız hazır..
Afiyet olsun:)