Sürdürülebilir Bitkisel Proteinli Pancar Burger

Gelecek nesillere çocuklarınıza sağlıklı bir yaşam bırakmanın sırrı mutfağınızdan başlıyor…

Mutfaklarımızda gıda israfını azaltarak atmadan değerlendirerek,çocuklarımıza doğru şekilde sürdürülebilir beslenmeyi öğreterek; kırmızı et gibi hayvansal kaynakları daha az tüketerek bitki bazlı beslenme alternatiflerini menülerimize dahil ederek; gezegenimiz üzerinde sera gazı emisyonlarının tehlikeli ölçüde artmasını önleyerek tabaktan, tarıma tüm gezegene  çocuklarımızın, ailemizin ve toplumumuzun sağlığını korumuş olmaktayız. 

 MALZEMELER:

• 1 büyük boy pancar rendesi 
• 3 yemek kaşığı kadar haşlanmış kinoa 
• Karabiber, toz tatlı kırmızı biber,kimyon,tuz 
• 1 yemek kaşığı kadar mısır 
• Tapiyoka nişastası yerine patates nişastası
• 2 yumurta 

HAZIRLANIŞI:

• Bütün malzemeler karıştırılır. Burger şekli verilir.
• 200 derecede 20 dk kadar pişirin. 
• Ardından ekmek yerine  marul yaprakları ile servis ediniz.